Jicama yog cov zaub hauv paus qab uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Cov tuber no kuj tsis paub nyob hauv Tebchaws Meskas, tab sis vim nws cov vitamin thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, nws tau nrawm dhau los ua ib qho kev nyiam ntxiv rau kev noj qab haus huv. Jicama yog ib qho ntxiv rau koj cov zaub mov, tab sis koj tus dev puas noj jicama? Puas muaj kev nyab xeeb rau dev?
Yog! Feem ntau, jicama muaj kev nyab xeeb rau koj tus pooch thiab muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nws yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tab sis calories tsawg, ua rau nws yog khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws ntxiv rau koj tus dev noj. Txawm li cas los xij, muaj ntau cov lus ceeb toom uas koj yuav tsum paub txog. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav saib cov txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov tuber no los pab koj txiav txim siab zoo rau koj tus dev noj qab haus huv.
Jicama yog dab tsi?
Jicama, tseem hu ua Mexican Turnip, yog lub npe ntawm ib haiv neeg Mev vine nrog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab noj tau. Lub npe "jicama" feem ntau yog hais txog tuber nws tus kheej es tsis yog tag nrho cov nroj tsuag, thiab qhov no yog qhov feem ntau noj. Cov nplooj thiab cov noob muaj tshuaj lom thaum noj, yog li nws yog cov cag tuberous uas tuav tag nrho cov txiaj ntsig kev noj haus. Nws yog nyob rau hauv Mexico thiab Central America, thiab nws cov kev siv tau muaj hnub tim rov qab mus txog 3,000 BC
Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm jicama
Packed nrog fiber ntau, vitamin C, thiab tsawg calories thiab rog, jicama yog ib qho zoo ntxiv rau tus dev noj, tshwj xeeb tshaj yog rau cov dev uas rog dhau los yog rog.
Ntawm no yog cov txiaj ntsig uas jicama tuaj yeem muaj rau koj tus dev noj qab haus huv:
- Jicama yog jam-packed nrog prebiotic fiber, los yog inulin. Cov kab mob prebiotic no zoo rau koj tus dev txoj kev noj qab haus huv vim nws pub lawv cov plab zom mov nrog cov kab mob noj qab haus huv uas pab rau tag nrho plab hnyuv, tiv thaiv kab mob, thiab qhov hnyav.
- Jicama kuj tau ntim nrog cov tshuaj antioxidants, suav nrog vitamin C, vitamin E, vitamin A, selenium, thiab beta carotene. Cov tshuaj antioxidants no yog qhov tseem ceeb rau koj tus dev noj qab haus huv thiab pab tiv thaiv cov dawb radicals thiab yuav pab nrog mob ntev heev.
- Jicama yog nplua nuj nyob rau hauv calcium thiab phosphorus, ob qho tib si zoo rau tag nrho cov pob txha thiab pob txha noj qab haus huv thiab hormonal tswj. Nws kuj tseem muaj cov poov tshuaj, cov ntxhia tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm cov hlab plawv uas pab txhim kho kev ncig thiab tiv thaiv kab mob plawv.
- Low hauv calories thiab rog. Yog tias koj tus dev tawm tsam nrog cov teeb meem hnyav, jicama yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, muaj calorie ntau ntxiv rau lawv cov zaub mov thiab muaj roj tsawg..
Kev pheej hmoo kev noj qab haus huv ntawm jicama
Thaum jicama tau ntim nrog cov as-ham thiab cov zaub mov thiab muaj roj tsawg thiab calories, cov txiaj ntsig no txhua tus nyob hauv cov khoom noj tau, tuberous noob ntawm cov nroj tsuag. Cov nplooj, stalks, thiab noob yog tshuaj lom rau ob leeg dev thiab tib neeg thiab yuav tsum tsis txhob noj. Cov seem ntawm cov nroj tsuag no muaj cov tshuaj lom hu ua rotenone, ib qho isoflavone compound uas muaj cov tshuaj tua kab thiab tshuaj tua kab zoo.
Thov hais tias, yog koj tsis loj hlob koj tus kheej jicama, qhov no feem ntau tsis muaj dab tsi txhawj txog, vim cov qij ib txwm muag ib leeg, tsis muaj nplooj lossis noob.
Jicama npaj rau dev
Jicama tuaj yeem noj nyoos lossis siav rau koj tus pooch, tab sis peb pom zoo pub rau lawv noj kom tsis txhob muaj teeb meem digestive. Cov tawv nqaij ntawm lub teeb yuav muaj mob me me, yog li nco ntsoov tev nws ua ntej ua noj. Thaum siav, jicama yog mos thiab yooj yim rau zom thiab tuaj yeem ua ntxiv rau koj tus dev cov zaub mov tsis tu ncua lossis ua khoom noj txom ncauj ntawm nws tus kheej.
Peb pom zoo kom muab jicama hauv me me, tshwj xeeb tshaj yog thaum xub thawj. Ua li no, koj tuaj yeem pom sai sai rau txhua qhov teeb meem kev tsis haum xeeb uas koj tus pooch yuav muaj. Tsis tas li ntawd, jicama yuav tsum yog ib qho ntxiv rau koj tus dev cov khoom noj uas twb muaj lawm, vim nws tsis yog qhov hloov pauv, thiab nws yuav tsum tsis txhob noj txhua hnub. Tsuas yog ib qho me me ntxiv rau lawv cov pluas noj los yog kev kho mob zoo heev.
Txoj Kev Xav
Jicama yog qhov tshwm sim tsis ntev los no ua rau lub ntiaj teb kev noj qab haus huv los ntawm cua daj cua dub, thiab nws muaj txiaj ntsig zoo rau koj thiab koj tus pooch. Nws cov txiaj ntsig qis-calorie thiab rog tsawg ua ke nrog ntau cov vitamins thiab minerals ua rau nws ntxiv rau koj tus dev noj. Tsuas yog nco ntsoov pub lawv lub noob nws tus kheej thiab tsis yog nplooj lossis cov noob, thiab siv nws ua khoom noj txom ncauj ib ntus xwb.
