Peb cov phooj ywg thiab cov me nyuam mos yog cov xeeb leej xeeb ntxwv ntawm cov dev qus thiab hma, thiab yog li ntawd, cov zaub mov carnivore tseem nyuaj heev rau hauv lawv cov DNA. Yog li ntawd, lawv xav tau cov protein ua ib feem ntawm kev noj qab haus huv, sib npaug. Protein muaj ntau lub luag haujlwm hauv peb tus dev lub cev xws li tsim thiab kho cov leeg, cov plaub hau loj hlob, thiab ua kom lawv lub cev tsis muaj zog. Peb paub tias cov dev tuaj yeem noj nqaij nyug, nqaij qaib, thiab ntses, raws li nws muaj nyob rau hauv cov khw muag khoom noj dev. Txawm li cas los xij, yaj yog me ntsis paub tsis meej thaum nws los txog rau kev noj qab haus huv rau dev.
Lamb muaj kev nyab xeeb rau dev thiab yog ib qho zoo heev ntawm cov protein, ua rau nws xaiv zaub mov zoo rau lawv Qhov tseeb, menyuam yaj tau nthuav tawm ntau dua hauv cov khoom noj dev coj mus muag hauv online thiab hauv khw. Hais tias, muaj ob peb yam uas koj yuav tsum paub ua ntej koj pib muab koj tus dev ib tug yaj ntawm koj chav ua noj.
Cov txiaj ntsig ntawm kev pub menyuam yaj rau dev
Rau dev, yaj yog ib qho kev xaiv muaj protein ntau. Qhov no txhais tau tias yaj muaj tag nrho cov tseem ceeb amino acids tus dev xav tau hauv lawv cov zaub mov. Amino acids yog lub tsev blocks ntawm cov protein. Tsis tas li ntawd, yaj kuj muaj roj (uas muab lub zog nrog rau lwm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv) thiab muaj lwm cov vitamins thiab minerals uas muaj txiaj ntsig zoo rau koj tus dev noj qab haus huv.
| 100-gram Pab (Roasted Lean Lamb) | Amount per Kev Pab |
| Tag nrho lub zog | 196 kcal |
| Tag Fat | 9.18 |
| Protein | 26.4 Grams |
Cov txiaj ntsig ntawm cov protein, rog, thiab calories yuav txawv nyob ntawm seb qhov txiav ntawm yaj koj xaiv muab rau koj tus menyuam li cas, thiab qhov tseeb ntawm cov yaj siv los ua cov yaj. Lub hauv paus txiav ntawm yaj yog lub xub pwg nyom, khib, lub mis, loin, thiab ceg. Txawm li cas los xij, cov ntsiab lus ntawm cov protein ntau ntawm cov nqaij ntshiv, nqaij yaj yog 25-26% - yog li koj tuaj yeem tso siab tau tias tsis muaj teeb meem koj xaiv, koj muab koj tus menyuam cov khoom noj uas muaj protein ntau.
Cov nqaij liab hauv yaj txhawb cov tawv nqaij noj qab haus huv thiab lub tsho zoo nkauj.1Lamb muaj cov vitamins thiab minerals ntxiv uas muab ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv rau koj tus menyuam. Cov calcium, hlau, phosphorus, potassium, zinc & tooj liab hauv yaj ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv ntau cov txheej txheem metabolic thoob plaws hauv koj tus dev lub cev thiab xav tau kev loj hlob, tu, thiab kev noj qab haus huv. Tsis tas li ntawd, yaj tuaj yeem yog qhov zoo rau koj tus menyuam yog tias lawv muaj nqaij nyug lossis nqaij qaib ua xua.
Txoj Kev Muaj Peev Xwm Ntawm Kev Pub Koj Tus Me Nyuam Yaj
Lamb feem ntau yog ib qho kev xaiv zoo tshaj plaws rau koj tus dev, thiab cov dev feem ntau tau txais yaj thiab pom zoo rau nws saj thiab. Txawm li cas los xij, muaj ob yam uas yuav tsum tau ceev faj: kev noj zaub mov ntau dhau thiab ua xua.
Kev noj ntau dhau yog qhov txaus ntshai nrog cov protein uas koj xaiv rau koj tus dev, tsis yog yaj xwb. Thaum noj zaub mov zoo thiab noj qab haus huv, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias kev pub mis nyuj ntau dhau tuaj yeem ua rau tsis xav tau qhov hnyav ntxiv rau koj tus menyuam, thiab kev noj qab haus huv cuam tshuam nrog kev rog. Qhov kev pheej hmoo no yog me ntsis siab dua yog tias koj pub mis rau koj tus dev noj zaub mov hauv tsev, vim nws yuav nyuaj rau qhov hnyav thiab faib cov zaub mov zoo li no. Nws raug nquahu kom siv cov kev pabcuam ntawm tus kws kho tsiaj uas muaj ntawv pov thawj thaum twg koj xaiv muab zaub mov rau koj tus dev.
Qhov kev pheej hmoo thib ob yog kev tsis haum zaub mov. Kev tsis haum zaub mov tshwm sim thaum koj tus dev lub cev tsis raug xav tias qee yam khoom noj "tsis zoo" thiab ua rau cov tshuaj tiv thaiv tawm tsam cov khoom. Txawm hais tias qee cov dev ntawm cov dev tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum rau zaub mov, muaj ntau yam uas yuav ua rau muaj kev fab tshuaj, thiab raws li ib tug neeg koj tus dev yuav muaj kev tsis haum rau txhua yam khoom noj, tsis yog yaj xwb. Uas tau hais tias, kev tsis haum menyuam yaj tsis yog tshwm sim hauv dev raws li kev ua xua qhia los ntawm nqaij nyug lossis mis nyuj.
Nws yog qhov zoo tshaj rau ib txwm pib me me nrog txhua yam khoom noj uas koj npaj yuav muab rau koj tus dev, thiab saib xyuas lawv thaum lub sijhawm hloov pauv. Nov yog qee cov cim qhia kom saib xyuas qhov uas yuav qhia tau tias koj tus dev muaj kev tsis haum rau menyuam yaj.
Xim koj tus dev yuav ua xua rau menyuam yaj
- Rashes
- Hot Spots
- Hloov xim tawv nqaij
- Tshuaj ntsuab
- kab mob ntawm daim tawv nqaij los yog pob ntseg
- Cov teeb meem hauv plab hnyuv, xws li ntuav, gassiness, lossis raws plab
Yuav Ua Li Cas Npaj Menyuam Yaj Rau Koj Tus Aub Hauv Tsev
Nws tsis yog ib lub tswv yim zoo los pab koj tus dev ib yam menyuam yaj uas tau npaj rau koj ntawm lub tsev noj mov lossis khw tshwj xeeb vim tias nws yuav muaj cov txuj lom thiab seasonings uas yuav tsis pom zoo nrog lawv lossis tej zaum yuav muaj tshuaj lom rau lawv. Piv txwv li, qej yog tshuaj lom rau dev tsis tau yog ib qho seasoning rau yaj. Yog li ntawd, koj yuav tsum ua noj yaj rau koj tus dev koj tus kheej hauv kev nplij siab ntawm koj chav ua noj lossis tsuas yog yuav yaj uas tau npaj tshwj xeeb rau cov dev.
Koj tuaj yeem boil, ci, ci, ci, lossis nqaij yaj los ua haujlwm rau koj tus dev. Tsis txhob siv roj, butter, thiab seasonings thaum npaj yaj rau koj tus menyuam dev. Lamb yuav tsum tau dawb thiab zoo kawg nkaus siav los ntawm. Ib txwm txiav menyuam yaj rau hauv me me los yog zom nws ua ntej ua haujlwm kom txo qis qhov kev pheej hmoo ntawm txhaws. Rau cov dev ntawm kev noj zaub mov nyoos, koj yuav pom tseeb tsis tas yuav ua noj nqaij yaj, tab sis nws tseem yog qhov zoo tshaj plaws los txiav nws mus rau hauv cov khoom noj me me los yog zom cov nqaij.
Dab puas noj tau Lamb pob txha?
Thaum menyuam yaj yog ib qho khoom noj khoom haus zoo rau cov dev, cov pob txha yaj yuav tsum tsis txhob pub rau koj tus menyuam. Cov pob txha siav yog qhov txaus ntshai vim lawv tawg yooj yim, thiab cov ntse ntse tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij, ua rau koj tus dev lub plab zom mov, lossis tsim kev cuam tshuam nrog lawv txoj hnyuv.
Rau cov dev noj nqaij nyoos, yuav tsum ceev faj nrog kev muab cov pob txha tag nrho ua ib feem ntawm pluas mov los yog kev kho hniav. Cov dev zoo siab tuaj yeem nti lossis tawg ib tus hniav thaum lawv tom ntawm cov pob txha, thiab txhua tus dev yuav tsum tau saib xyuas thaum twg lawv tau txais cov pob txha nyoos ntawm txhua yam, vim cov pob txha yog qhov ua rau muaj kev phom sij. Cov dev me me, cov menyuam dev, lossis cov khoom ua si yuav tsum tsis txhob muab cov pob txha yaj, vim lawv qhov loj ua rau cov pob txha muaj kev pheej hmoo ntau dua.
Conclusion
Lamb yog ib qho khoom noj zoo rau dev, ib yam li tib neeg. Nws muaj protein ntau, rog rog, thiab ntau cov vitamins thiab minerals uas tsim nyog rau kev noj qab haus huv. Cov dev feem ntau nyiam saj ntawm yaj thiab. Yog tias koj tsis xav npaj cov menyuam yaj hauv tsev rau koj tus dev, nrhiav kev lag luam khoom noj uas suav nrog nws, raws li kev hloov pauv ntawm cov nqaij qaib thiab nqaij nyuj.
