Raws li ib qho ntawm cov zaub mov nrov tshaj plaws ntawm lub caij ntuj sov cookouts, coleslaw ua rau cov khoom qab zib ntxiv rau cov zaub mov. Yog tias koj tus menyuam yaus koom nrog koj ntawm qhov kev ua noj, koj yuav xav tias nws puas muaj kev nyab xeeb rau dev noj coleslaw? Coleslaw cov zaub mov txawv txawv, tab sis feem ntau suav nrog cov khoom xyaw uas muaj tshuaj lom lossis tsis zoo rau dev,yog li feem ntau nws tsis yog lub tswv yim zoo kom cia koj tus dev noj nws.
Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav saib cov khoom xyaw coleslaw twg tsis muaj kev nyab xeeb lossis tsis noj qab haus huv, yog li koj paub tias koj yuav tsum txhawj xeeb yog tias koj tus dev nyiag ob peb tom. Peb tseem yuav npog qee qhov kev xaiv nyab xeeb yog tias koj xav muab koj cov zaub dev ua khoom noj txom ncauj thiab sib tham txog seb cov khoom no haum rau kev noj zaub mov zoo rau koj tus menyuam li cas.
Coleslaw Cov Khoom xyaw: Kev Pom Zoo
Cabbage thiab Carrots
Lub hauv paus ntawm txhua daim ntawv qhia coleslaw yog liab lossis ntsuab zaub qhwv. Muaj ntau cov zaub mov txawv, nrog rau cov hnab ntim coleslaw sib xyaw, kuj suav nrog carrots. Los ntawm lawv tus kheej, cov zaub no muaj kev nyab xeeb thiab noj qab nyob zoo rau dev.
Carrots yog ntau tus dev nyiam zaub vim tias lawv qab qab thiab crunchy zoo nkauj. Lawv muaj calories tsawg thiab qhov zoo ntawm fiber ntau thiab vitamin A. Cabbage tseem muaj fiber ntau, antioxidants, thiab lwm yam as-ham. Txawm hais tias lawv muaj kev nyab xeeb rau kev pub, ob qho tib si zaub qhwv thiab carrots yuav tsum tau muab rau hauv qhov nruab nrab. Carrots muaj suab thaj ntau, thiab noj zaub qhwv ntau dhau tuaj yeem ua rau koj tus dev gassy!
Mayonnaise
Cov zaub mov txawv ntawm coleslaw yog ua nrog mayonnaise. Mayo feem ntau muaj roj ntau thiab tuaj yeem suav nrog mis nyuj thiab kua txiv qaub uas tuaj yeem ua rau koj tus dev lub plab. Kev noj zaub mov muaj roj ntau dhau tuaj yeem ua rau koj tus dev nce qhov hnyav lossis ua rau muaj kev phom sij hu ua pancreatitis. Mayo feem ntau kuj muaj cov qe qe nyoos uas tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov zaub mov lom tab sis feem ntau cov kua qaub / vinegar hauv daim ntawv qhia yuav tiv thaiv qhov no.
Dej
Qee coleslaw zaub mov txawv suav nrog dos, feem ntau ntsuab dos. Zoo li txhua tus tswv cuab ntawm tsev neeg dos, cov dos ntsuab yog tshuaj lom rau cov dev. Dos muaj cov khoom sib xyaw uas ua rau muaj kev puas tsuaj ntawm tus dev cov qe ntshav liab, uas ua rau muaj kev phom sij rau lub neej. Dos hmoov kuj ua mob rau dev.
Seasonings
Coleslaw feem ntau muaj ntsev thiab kua txob, tej zaum lwm yam seasonings xws li celery noob. Feem ntau, koj yuav tsum tsis txhob pub koj tus dev noj cov khoom noj qab ntsev. Dos thiab qej hmoov kuj lom rau cov dev. Txawm li cas los xij, celery, suav nrog cov noob celery, muaj kev nyab xeeb rau dev.
Non-Traditional Coleslaw Ingredients
Qee coleslaws yog ua nrog roj-thiab-vinegar hnav khaub ncaws es tsis yog mayo. Lwm tus tuaj yeem hloov pauv lub mayo rau Greek yogurt kom nws noj qab haus huv. Koj tseem yuav xav kom tsis txhob noj cov coleslaw rau koj tus menyuam.
Qee cov roj yog tsim los ntawm cov khoom xyaw lom rau dev, xws li macadamia ceev. Roj yog lwm cov khoom noj muaj roj uas tuaj yeem ua rau mob plab lossis ua rau mob pancreatitis. Cov dev tsis muaj cov enzymes zom cov khoom noj siv mis, thiab Greek yogurt yuav ua rau muaj teeb meem.
Qee lub sij hawm raisins suav nrog hauv daim ntawv qhia thiab cov no tuaj yeem ua rau muaj kuab lom hauv qee tus dev ua rau lub raum tsis ua haujlwm.
Qhia zaub rau koj tus dev
Siv tsis pub koj tus dev noj coleslaw, sim muab lwm yam zaub dawb, nyab xeeb rau koj tus dev. Nco ntsoov, feem ntau ntawm koj tus dev cov calories txhua hnub yuav tsum los ntawm kev noj zaub mov kom zoo thiab sib npaug. Khoom noj txom ncauj thiab khoom noj, txawm tias ua rau dev lossis tib neeg, yuav tsum tsuas yog ua kom txog li 10% ntawm cov calories txhua hnub.
Raws li peb tau hais, zaub qhwv thiab carrots muaj kev nyab xeeb thaum ua haujlwm yam tsis muaj coleslaw hnav khaub ncaws lossis seasonings. Nov yog qee cov zaub uas muaj kev nyab xeeb uas koj tus dev yuav txaus siab rau hauv kev ua kom zoo:
- taum ntsuab
- Ntsuab peppers
- Lettuce
- Broccoli
- Cauliflower
- Zucchini
Zoo li zaub qhwv, zaub qhwv thiab zaub qhwv tuaj yeem ua rau koj tus dev gassy. Dhau li ntawm cov dos, tsis txhob pub koj tus dev noj cov nceb qus thiab tsuas yog pub spinach thiab kale hauv me me. Cov nplooj ntsuab no muaj oxalates, uas tuaj yeem ua rau lub raum thiab zais zis pob zeb thaum noj ntau.
Ua ntej pub zaub rau koj tus dev, tshem cov noob, nplooj, lossis stems. Txiav cov veggies me me kom koj tus dev yuav tsum tsis txhob choke rau lawv. Yog tias koj xav muab zaub siav, sim ua kom lawv tsis txhob siv butter, roj, lossis seasonings.
Conclusion
Vim tias coleslaw feem ntau muaj roj ntau thiab muaj cov khoom xyaw lom, nws yog qhov zoo tshaj kom tsis txhob pub mis rau koj tus dev. Yog tias koj tus menyuam noj coleslaw, sim txheeb xyuas cov khoom xyaw kom koj paub tias muaj teeb meem dab tsi los saib xyuas. Lub coleslaw uas muaj cov dos lossis qej (txawm tias nyob rau hauv daim ntawv hmoov) los yog raisins muaj tshuaj lom rau cov dev, thiab koj yuav tsum hu rau koj tus kws kho tsiaj kom tau tswv yim. Yog tias koj tus dev muaj lwm yam teeb meem kev noj qab haus huv lossis keeb kwm ntawm tus mob pancreatitis, nws yog ib lub tswv yim zoo los mus nrog koj tus kws kho tsiaj, txawm tias lawv noj coleslaw yam tsis muaj tshuaj lom.
