Pesto yog cov kua ntses ntau hauv tsev, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg nyiam cov nplej zom thiab Italian tais diav. Cov ntses no yog ib txwm ua nrog ntoo thuv ceev, basil, qej, thiab txiv roj roj, tab sis muaj ntau yam txawv ntawm pesto. Yog tias koj yog tus kiv cua loj ntawm pesto, koj tuaj yeem vam tias koj tuaj yeem faib cov ntses qab no nrog koj tus menyuam dev. Dab tsis tuaj yeem noj cov tshuaj pesto zoo li qub, feem ntau yog vim yog ib qho ntawm nws cov khoom xyaw tseem ceeb: qej. Mus nyeem ntawv kom paub ntau ntxiv.
Puas dev noj pesto?
Qej yog tshuaj lom rau cov dev thiab tuaj yeem ua rau mob plab hnyuv thiab cov qe ntshav liab puas.
Pesto kuj muaj cov roj txiv roj ntau ntau. Thaum cov neeg feem coob tuaj yeem zam cov roj txiv roj hauv qhov ntau uas ua rau pesto, ntau dhau tuaj yeem ua rau plab zom mov, ntuav, thiab raws plab rau koj tus dev.
Pine ceev kuj yog qhov zoo tshaj plaws zam rau koj tus menyuam dev vim lawv muaj roj thiab phosphorus siab thiab tuaj yeem ua rau koj tus dev plab txawm tias me me.
Vim tias muaj ntau hom pesto nyob rau hauv kev ua lag luam, nws yog qhov zoo tshaj kom zam lawv tag nrho txij li thaum nrhiav tus dev pesto yuav nyuaj heev. Yuav luag txhua cov kua ntses pesto yuav muaj tsawg kawg yog ib qho khoom xyaw uas zam tau zoo tshaj plaws rau koj tus dev.
Ua dev-Safe Pesto
Yog tias koj tus dev yog tus kiv cua ntawm cov tshuaj ntsuab thiab koj xav tias lawv yuav nyiam qee cov pesto, koj tuaj yeem ua qee tus dev pesto ntses rau koj tus menyuam. Parsley thiab basil yog ob qho tib si tshuaj ntsuab zoo rau koj tus dev noj, nrog rau dill, rosemary, thiab sage. Qee cov txiv ntoo, xws li cov txiv ntoo macadamia, muaj tshuaj lom rau cov dev. Lwm yam, xws li txiv laum huab xeeb thiab txiv maj phaub txiv ntoo, muaj kev nyab xeeb me me, tab sis nco ntsoov tias lawv muaj roj ntau thiab tuaj yeem ua rau plab zom mov thiab qhov hnyav nce ntau zaus.
Yuav ua kom tus dev muaj kev nyab xeeb pesto ntses, koj yuav xav txog kev tsim cov tshuaj ntsuab thiab qee yam ntawm koj tus tsiaj nyiam, xws li txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Dej los yog cov kua qaub qis yog cov kev xaiv zoo rau cov kua ua kua pesto rau koj tus dev. Tsis txhob siv txhua yam roj rau lub hom phiaj no vim muaj kev pheej hmoo ntawm plab hnyuv, hnyav nce, thiab txawm tias mob pancreatitis rau koj tus dev.
Tsis txhob ua pesto rau koj tus dev nrog dos, qej, shallots, los yog chives, tag nrho cov uas muaj teeb meem rau dev.
Yog tias koj tus dev muaj teeb meem kho mob, nco ntsoov nrog koj tus kws kho tsiaj tham ua ntej ntxiv cov zaub mov tshiab rau lawv cov zaub mov kom paub tseeb tias lawv haum rau koj tus dev.
In xaus
Pesto ntses feem ntau tsis muaj kev nyab xeeb rau dev, thiab txawm tias pesto ntses uas tsis muaj tshuaj lom yuav ua rau mob plab. Cov zaub mov muaj roj xws li pesto tuaj yeem ua rau mob pancreatitis, xeev siab thiab ntuav, raws plab, thiab mob plab, thiab dhau sijhawm, cov khoom noj muaj calorie ntau ntau tuaj yeem ua rau hnyav nce thiab rog.
Koj tuaj yeem ua rau koj tus menyuam dev muaj kev nyab xeeb pesto siv tshuaj ntsuab, zaub, thiab txiv hmab txiv ntoo, khoom noj dev, thiab zaub mov dev. Tsuas yog xyuas kom tseeb tias txhua yam khoom xyaw hauv koj tus dev pesto muaj kev nyab xeeb tiag tiag rau koj tus phooj ywg furry.
